★巴西莓的好處★Goodness of Acai Berry★

 1.預防疾病－苯酚(生物類黃酮素)

能保護人體免受疾病侵襲。

2.提供營養元
Acai 巴西莓果汁所富含的大量抗氧化物及其它礦物質能提供基本的營養素並且清除自由基。

3.增強免疫系統功能
Acai 巴西莓中發現許多抗誘變的化學複合物，幫助免疫系統抵禦細胞衰老及我們DNA所受其它侵襲。

4.提高體能
Acai 巴西莓果汁能提高體能，甚至性能力，而被稱為“亞馬遜神奇的果子” 。

5.增進健康
Acai 巴西莓漿果中的植物導入營養與酒葡萄中復合物相似，能幫助防止肥胖、促進身心健康－ Acai 巴西莓所含的抗氧化物是葡萄的十倍(藍莓的兩倍).

6.修原作用
Acai 巴西莓所含的許多抗氧化物都具有“強效”或“特效” ，因為它們能夠修復維他命C 、維他命E和穀胱甘肽等其它抗氧化物。

7.防禦保護
當病原體、抗原、誘變體和致癌物侵入人體，或人體自身新陳代謝製造這些致病元素時，細胞膜和線粒體DNA (這些物質比細胞核DNA更易遭受DNA損害的程度達15倍以上)受到損害， Acai 巴西莓的植物營養素發起保護性防禦活動，減緩或消除氧化作用。

8.保護眼睛
Acai 巴西莓果汁能提高視力，減輕或消除眼部疾病–包括青光眼和斑化退化. Acai 巴西莓中的抗氧化物能幫助修復視網。

9.含有優質脂肪酸
Acai 巴西莓漿果含有優質脂肪酸(Omega)、鐵質、多種氨基酸、膳食纖維以及維他命P等多種維他命。所有這些營養素都有助於增進細胞的生命功能，將營養素輸送到細胞內。

10.有助消化酶及活性生長因子(Coenzyme Q10)是十分重要的營養素
Acai 巴西莓漿果富含這些天然營養素，有助於消化，輸送營養素以及化學物質的相互作用。

11.恢復青春活力
Acai 巴西莓漿果以恢復青春活力的效用而著名，它能強化人體免疫系統，並為人體其它功能提供更多的能量。

12.降低膽固醇
Acai 巴西莓漿果的某些營養成分具有與橄欖油相似的效用–能降低膽固醇(不好的膽固醇)。這些脂肪酸輸送並幫助脂溶性維他命A, E, D, K的吸收。

13.富含多種維他命與礦物質
Acai 巴西莓漿果富含維他命B1(thiamin) 、 B2(riboflavin) 、C(ascorbic acid) 、E(tocopherol)以及鐵、鉀和磷–這些對細胞健康十分重要的營養物質.

14.強化循環系統功能
心血管疾病是美國第二大病因。 Acai 巴西莓漿果的生物類黃酮素抗氧化物能夠全面促進循環系統健。它們強化血管、預防中風、心髒病及動脈粥樣硬化。

15.防癌
Acai 巴西莓漿果生物類黃酮素(多酚)的植物化學物能抵抗誘變，抵禦致癌基因的侵襲並強化免疫系統功能。花青素的其它生理效用包括防輻射及化學物質，保護血管與抗炎。 “確定具有最佳抗氧化性的營養物質並提供給大眾是我們追求健康與疾病防禦事業的首要及最主要工作” -Ralph Golan醫生

16.降血糖
Acai 巴西莓漿果糖份低(相對於普通水果)，並能幫助人體胰腺調整血糖。

17.富含鐵質與纖維
Acai 巴西莓漿果富含鐵質及多種纖維，強烈建議有消化系統疾病的老年人服用。

18.改善失眠
Acai 巴西莓漿果的營養成分有助於改善失眠並規律睡眠。它為肌肉提供所需的營養素增加肌肉功能並幫助放鬆肌。

19.蛋白質與氨基酸蛋白質是修築細胞的基石
氨基酸是蛋白質的重要組成部分。蛋白質含有完美的基本氨基酸複合物， Acai 巴西莓漿果的蛋白質比雞蛋更豐富，而且含有多種氨基酸。

20.清潔排毒
數個世紀以來，民間醫學一直使用Acai 巴西莓漿果幫助人體清潔排毒。 Acai 巴西莓 (Euterpe Oleracea)富含營養的土壤，純淨的自然環境，以及豐沛的水源和陽光為Acai 巴西莓漿果的蓬勃生長創造了得天獨厚的條件。

具有强效抗炎及其它代谢疾病的MonaVie！

强效抗炎黄酮-维露汀

  炎症，俗称发炎，指生物组织受到外伤、出血或病原体感染等刺激,所造成的生理反应。其中包括了红肿、发热、疼痛等症状。炎症可分为急性或慢性。急性炎症是人体对有害刺激的初始反应，血浆和白血球会从血液移动（尤其是颗粒细胞）到受伤的组织。慢性炎症则是渐进性的，可导致一系列的疾病，如花粉症、牙龈炎、动脉粥样硬化、类风湿关节炎或癌症（例如胆囊癌）。

   黄酮类化合物是广泛分布于植物界的一类天然化合物。流行病学研究表明，食用富含黄酮类化合物的水果和蔬菜，能降低多种慢性疾病的发病率，如心血管疾病和癌症等。黄酮类化合物具有各种生物药理活性，而抗炎则是其中重要的基本机制。

   研究显示，monavie果汁中的第一水果巴西莓所含的维露汀（velutin)强效抗炎从而起到对心脏益处颇大。该研究发现，一些黄酮类化合物是促炎性细胞因子的调节者，维露汀的显著效果可帮助解释为什么巴西莓能抑制动脉粥样硬化。

   修斯（Schauss)博士探讨许多巴西莓的效能，《巴西莓是潜在的环氧酶抑制剂。这一发现也解释为何其抗炎、抗氧化物质，在大脑中能抑制神经退化疾病的进程》。他以monavie动能果汁做研究，发现能减轻炎症反应、改善关节运动及改变对疼痛的感知度。

降胆固醇-预防心血管疾病

   所有的动物细胞都能制造胆固醇，根据器官功能和细胞类型不同，其相对产量及速率也不同。人体约20~25%的胆固醇由肝脏制造，其他的生产部位还包括肠、肾上腺和生殖器官。

   动物脂肪是三酸甘油酯与含量较少的磷脂、胆固醇的混合物。胆固醇的食物来源，主要包括乳酪、蛋黄、牛肉、猪肉、家禽、鱼和虾。从饮食的角度来看，植物并不含显著的胆固醇。此外，亚麻子和花生含类似胆固醇的植物固醇，可与胆固醇竞争在肠内的吸收。

   脂肪假说(lipid hypothesis)在早期即被提出来，用于解释动脉粥样硬化的发病机制。此假说认为血浆中高胆固醇含量会导致心血管疾病。由于证据的累积，目前医学界接受此假说，并视为科学事实。根据脂肪假说，胆固醇含量异常（高胆固醇血症），也就是高浓度的低密度脂蛋白和低浓度的高密度脂蛋白，与心血管疾病息息相关。它会促进动脉粥样硬化，导致心肌梗塞（心脏病）、中风和周边血管疾病。

   在实验中，巴西莓透过提高抗氧化酶、抑制促炎性细胞因子的生产及减少脂质过氧化，能防止动脉粥样硬化。最新的人体试验显示，饮用30天monavie果汁能降低健康超重成人的总胆固醇，也略减低密度脂蛋白胆固醇，以及总胆固醇与高密度脂蛋白胆固醇的比例。

   降血糖-减低糖尿病风险

  糖尿病可分为三大类，即1型、2型和妊娠糖尿病。1型糖尿病主要因为自体免疫攻击，造成分泌胰岛素的胰脏细胞丧失。2型糖尿病是最常见的类型，其特点是胰岛素抵抗及胰岛素分泌减少。胰岛素抵抗可能与身体组织的胰岛素受体缺陷有关。妊娠糖尿病发生于2~5%的怀孕妇女，症状类似2型糖尿病，一般在分娩后会改善或消失。

   长期血糖过高（如同代谢科医师所说，血管好像泡在糖水里）会损害血管，主要包括“大血管”并发症，如动脉粥样硬化、缺血性心脏疾病（心绞痛和心肌梗死）、中风及周边血管疾病。糖尿病也会损伤小血管，导致“小血管”并发症，如糖尿病视网膜病变，影响视网膜血管的形成，导致视力下降，并有可能失明。糖尿病肾病变也会影响肾脏，最终需要洗肾。糖尿病造成的脚溃疡很难治疗，严重时必须截肢。

   植物化学物质降血糖的作用已被广泛报导。研究发现，monavie果汁中的第一水果巴西莓含的矢车菊-3-葡萄糖苷可预防和控制糖尿病，以及糖尿病相关的并发症。

   代谢症候群是一种病症，可由心血管疾病或2型糖尿病的所有危险因素来代表，临床试验以10名体重超重的成年人为对象，受试者饮用monavie果汁120ml，每天两次，为期一个月。发现能降低空腹血糖和胰岛素水平。

   降血压-欧米茄9脂肪酸

  巴西莓含有欧米茄3、6、7及9脂肪酸。亚麻酸(linolenic acid)和亚麻油酸（linoleic acid)分别属欧米茄3、6和6脂肪酸，棕榈油酸（palmitoleic)属欧米茄7脂肪酸，而油酸（oleic acid)则属欧米茄9脂肪酸，它们都是不饱和脂肪酸。

   研究显示，巴西莓中的亚麻酸能抗炎及预防心血管疾病，油酸能降血压，而澳洲一项研究则报导棕榈油酸可以对抗肥胖。因此，monavie果汁适用于高血压患者及体重过重者。巴西莓含有丰富的多酚，此作用使巴西莓成为能具有治疗心血管疾病（如高血压）的药用植物。可以确定的是，monavie果汁不会使人出现“福相”。而且，monavie果汁还能带给我们血压不会飙高这一项“福利”。

“冬虫夏草是亚洲的ACAI浆果； ACAI浆果即是美洲的冬虫夏草”

冬虫夏草 VS 巴西莓

冬虫夏草是产于我国的名贵药材，只有在我国西藏、青海等地海拔4000米左右的高原草甸区生长，出于雪山脚下，至寒、至阴之处。是虫草菌与蝙蝠蛾幼虫在特殊生态条件下形成的菌虫结合体。

由于生长地理环境的特殊要求，生长过程的严格的寄生性，以及采收的不易，使冬虫夏草资源十分缺乏，导致其价格昂贵，甚至高于人参、鹿茸。自古以来，极难采集，是皇家专用之物。

而号称“生命之树”的阿萨伊树，却产于赤道，至热、至阳的巴西亚马逊热带雨林中，是一种棕榈树的深紫色大核果实，天然具有巧克力味道。做为印第安人的食物，被他们奉之为“神果”。

但由于阿萨伊果实很难保存，在采集后必须马上食用，因此在过去极少流传到外界，不为世人所知晓。随着科学提取技术发展和交通运输业的发达，近年阿萨伊果经加工后被介绍到世界各地，这种被认为是地球上最有营养价值的水果即将成为最新风靡世界的健康食品。

就医理而言，冬虫夏草中性偏温，性味甘平，入肺肾经。其生长过程为：夏季时，冬虫夏草菌子囊孢子从子囊内射出后，产生芽管（或从分生孢子产生芽管），穿入寄生幼虫体内生长，染“病” 幼虫钻入土内。芽管在冬季形成菌核，破坏了幼虫的内部器官，但虫体的角皮仍完整无损。翌年夏季，冬虫夏草菌发育，从寄生尸体的前端长出子座，露出地面，象根草一样。就中医而言，冬虫夏草是阴阳合体、死而复生的奇物。

阿萨伊果的特性也是温补。其浆果主要生长在高大挺拔的南美棕榈树上，这种棕榈树偏爱沼泽区域，当雨季来临的时候，水位上升，将棕榈树淹没至一半，而此树在根部完全没入水中可经历三个月而不死，可称为九死一生，周而复始的奇树。

冬虫夏草的功效主要为补气、补血、补肾、壮阳。而肾主骨，故能补骨。自古以来，冬虫夏草一直被视为我国中药中的一宝，与人参、鹿茸一起被称为中国三大补品。中国传统医学认为，冬虫夏草性味甘、平，入肺肾经，功能益肺、肾、止咳嗽、补虚损、益精气。《本草纲目拾遗》记载：冬虫夏草性温暖，补精益髓，此物保肺气。以酒浸数枚啖之，治腰膝间痛楚，有益肾之功，以番红花同葬则不蛀；与雄鸭同煮食，宜老人。《本草丛新》也记载，虫草甘、平，保肺益肾、止血、化痰、止劳嗽。

阿萨伊果一直被巴西当地部落中的战士们作为天然的壮阳药，而且还被广泛地用来提升耐力，补益精力，延年益寿。是能够壮阳，提高精力的唯一的完整食物, 被称为“亚马逊河的伟哥”。

阿萨伊巴西莓是非常有效的壮阳剂。他能把你从一个卧室里的力不从心的人变为一个强硬有力的人，可你使你因吃阿萨伊巴西莓而性趣昂然，情场得意。因此，阿萨伊果在相爱的男女中已传为佳话。作为天然的营养食物，阿萨伊巴西莓无任何有害的副作用，它的能量可以逐步给你带来长达六小时之久的精力，这对大多数男人而言，都足够了。

－美国线条杂志-2004年8月刊

“阿萨伊巴西莓是产自一种特别棕榈树的高能量浆果。它尝起来具有一种果酱和巧克力混合起来的味道。隐藏在它深紫色果实中神奇的成分，更使它成为自然中完美的能量之果。阿萨伊巴西莓含有丰富的抗氧化元素，氨基酸和必须脂肪酸。

阿萨伊巴西莓含有：

☆ 一种高浓缩的抗氧化成分有抗衰老的作用。它的抗氧化剂是红葡萄的10倍，是红葡萄酒的10-30倍。

☆单一不饱和脂（健康脂），纤维素和植物类固醇，可帮助维护心血管和消化系统的健康。

☆几乎完美的必须氨基酸化合物，和有价值的矿物质，是肌肉所需的必要成分。

☆脂肪酸类似橄榄油，含有丰富的单一不饱和油酸。它的重要性在于它可帮助Omega-3鱼油渗透细胞膜，并且维护细胞膜功能。

“美国纽约时报最畅销书“Perricone的承诺-看来更年轻，活的更长久”

从成分来看，经现代医学研究表明，冬虫夏草主要成分为蛋白质、氨基酸、甾醇、甘露醇、生物碱、多糖及矿物质等，对人体许多生理机能有重要的影响，对中枢神经系统能起镇静、抗惊厥、降温作用；对心血管系统有降压、降低心肌耗氧量，改善心肌缺血，抗心律失常作用；对呼吸系统能扩张支气管、祛痰平喘，另外对慢性肾炎、肾功能衰竭都有显著疗效。

早在清朝的《本草备要》、《本草纲目拾遗》、《本草从新》、《黔囊》、《文房肆考》、《四川通志》、《本草图说》等数百部古医药书中对冬虫夏草的免疫调节作用就有了详细明了的记载。 

此外，在1996年10月第一次出版的《中国藏药》里也记载了冬虫夏草良好的免疫调节作用。

冬虫夏草有止血化瘀、补肺益肾的作用。它含有维生素B1、B12、C及有机酸等15种微量元素和氨基酸、糖、醇类、核苷类及钾、钙等19种化学成分。针对各种肾病可以迅速消除蛋白尿、水肿、血尿、贫血、高血压；软化血管、降低血脂、尿素氮、血肌肝；升高血清蛋白、改善贫血、全身瘙痒、恶心、呕吐、精神不振等症状。甚至还有激活残存的肾组织，调节机体免疫系统，创清血浊、排肾毒；改善肾微环境、修肾膜等作用。

在1998年10月第一次出版的《医用中药药理学》一书中也记载了冬虫夏草和冬虫夏草菌浸剂具有增强非特异性免疫、调节体液免疫、调节细胞免疫、增强免疫器官的功能、增强单核-巨噬细胞系统的吞噬功能和增强自然杀伤细胞的活性等免疫功效。

红葡萄酒和橄榄油被认为是世界上最健康的食物，而阿萨伊则集合两者的精华，并含有更多、更丰富、更全面的营养成分。阿萨伊中主要含有以下五种有效成分：

一、高浓度的抗氧化成分：
法国人的饮食中包含大量的奶酪黄油和其他高脂肪高胆固醇食物，并且吸烟,但心血管发病率却是西方国家中最低的，是因为他们饮用大量的葡萄酒。经研究发现，葡萄酒,尤其是红葡萄酒中含有一种强抗氧化素-花青素，花青素产生了葡萄酒的深红色。它可以改善人体血液循环，舒缓血管，降低血压，并预防血栓形成，从而减少了心血管的发病率。通过进一步的研究显示，它还能提高机体的免疫机能，抗感染和抗病毒，并在分子水平上阻断癌细胞的生长，同时还可防止前列腺肥大。  经科学测定，阿萨伊中抗氧化成分的含量高达红葡萄酒的33倍以上。近年推广的蓝莓，曾被认为是水果中抗氧化成分最高的，但阿萨伊的含量比它还高5倍。 由于阿萨伊中具有高浓度花青素含量，使得它的强抗氧化功效对预防疾病、延缓衰老有着重要的价值，从而被人称为青春之源。

二、高含量的有益脂肪酸（不饱和脂肪酸和必须脂肪酸）：
地中海国家得天独厚的橄榄树产生了世界著名的“地中海饮食”。意大利、西班牙人的健康多得益于橄榄油。橄榄油中含有丰富的人体必需有益脂肪酸，它是预防多种疾病、维持人体正常血脂代谢的重要成分。近年的医学研究表明，高血脂、糖尿病和心脏病的发病率迅速上升，这和人们在饮食中摄取了过量有害脂肪和过低吸收有益脂肪酸而引起血脂水平失衡，血脂代谢异常有密切关系。和橄榄油一样，阿萨伊中也含有丰富的有益于人体的脂肪酸，如脂肪酸3，6，9，其比例类似橄榄油。它们可以帮助提高血液中HDL（有益胆固醇），降低LDL（有害胆固醇），从而维持人体中的血脂平衡。

三、高量的食用纤维素：
由于过多食用“精制食品”而造成的纤维素缺乏，引起了人类许多前所未有的疾病，有的甚至是严重的恶性疾病，这已经愈来愈引起人们的重视。阿萨伊中所含高量纤维素，能有效帮助排除体内过高的胆固醇，清除胃肠道毒素，改善消化，增强排泄系统的功能，它尤其有助于预防结肠癌。

四、丰富的氨基酸：
阿萨伊含有近乎完美的氨基酸，它是促进肌肉再生的主要元素。它的蛋白质含量接近于鸡蛋，但由于这是植物蛋白质，因而更易于被人体吸收。

五、多种天然维生素和矿物质：
阿萨伊中含有维生素E、A、D、C、B1、B2、B3等等，还有如同牛奶所含的钙，以及铁和磷等天然维生素和矿物质。
阿萨伊中完全不含胆固醇，几乎不含饱和脂肪，非常低的卡路里和糖，因而它被美国健康科学协会称为“大自然的完美食物”。

阿萨伊巴西莓营养成分表：每100克平均含量

阿萨伊巴西莓4:1（浓缩）100g能量340KJ蛋白质8.63g脂肪总量2.45g饱和脂肪0g膳食纤维12.1g碳水化合物:6g磷26.4mg钙34mg维生素C98mg维生素E0.14mg花青素60mg脂肪酸-3（Omega-3）26mg脂肪酸-6（Omega-6）112mg脂肪酸-9（Omega-9）244mg

综上所述，我们有理由认为：

“冬虫夏草是亚洲的ACAI浆果； ACAI浆果即是美洲的冬虫夏草”。

 

饮用Acai果汁的20个理由! / Why Drink MonaVie Acai?

饮用神奇巴西莓Acai果汁的20个理由: 
   1. 预防疾病－苯酚 ( 生物类黄酮素 )能保护人体免受疾病侵袭。
   2. 提供营养元－ Acai果汁所富含的大量抗氧化物及其它矿物质能提供基本的营养素并且清除自由基。
   3. 增强免疫系统功能－ Acai中发现许多抗诱变的化学复合物，帮助免疫系统抵御 细胞衰老及我们 DNA 所受其它侵袭。
   4. 提高体能－ Acai果汁能提高体能，甚至性能力，而被称为 “亚马逊伟哥 ” 。
   5. 增进健康－ Acai浆果中的植物导入营养与酒葡萄中复合物相似，能帮助防止 肥胖、 促进身心健康－Acai所含的抗氧化物是葡萄的10倍 ( 蓝莓的5倍 ).
   6. 修原作用－ Acai 所含的许多抗氧化物都具有 “强效 ” 或 “ 特效 ” ,  因为它 们能够 修复维他命 C 、维他命 E和谷胱甘肽等其它抗氧化物。
   7. 防御保护－当病原体、抗原、诱变体和致癌物侵入人体，或人体自身新陈代谢 制造这 些致病元素时，细胞膜和线粒体 DNA 受到损害， Acai的植物营养素发起保护性防御活动， 减缓或消除氧化作用。
   8. 保护眼睛 － Acai 中的抗氧化物能帮助修复视网, 提高视力，减轻或消除眼部疾病,包括青光眼和斑化
   9. 含有优质脂肪酸－ Acai 浆果含有优质脂肪酸 (Omega)、铁质、多种氨基 酸、膳食纤维以及维他命 P等多种维他命。所有这些营养素都有助于增进细胞的生命功能，将营养素输送到细胞内。
10. 有助消化酶及活性生长因子 (Coenzyme Q10)是十分重要的营养素 Acai 浆果富含这些天然营养素，有助于消化，输送营养素以及化学物质的相互作用。
11. 恢复青春活力－ Acai浆果以恢复青春活力的效用而着名，它能强化人体免疫系统，并为人体功能提供更多的能量。
12. 降低胆固醇－ Acai浆果的某些营养成分具有与橄榄油相似的效用 –能降低胆固醇( 不好的胆固醇 )。这些脂肪酸输送并帮助脂溶性维他命 A, E, D, K的吸收。
13. 富含多种维他命与矿物质－ Acai 浆果富含维他命B1、 B2 、C 、E 以及铁、钾和磷这些对细胞健康十分重要的营养物质 .
14. 强化循环系统功能－Acai 浆果的生物类黄酮素抗氧化物能够全面促进循环系统健。它们强化血管、 预防中风、心脏病及动脉粥样硬化。
15. 防癌－ Acai 浆果生物类黄酮素 ( 多酚 )的植物化学物能抵抗诱变，抵御致癌基因的侵袭并强化免疫系统功能。 花青素的其它生理效用包括防辐射及化学物质，保护血管与抗炎。
16. 降血糖－ Acai 浆果糖份低 ( 相对于普通水果 )，并能帮助人体胰腺调整血糖。
17. 富含铁质与纤维－ Acai浆果富含铁质及多种纤维，强烈建议有消化系统疾病的老年人服用。
18. 改善失眠－ Acai浆果的营养成分有助于改善失眠并规律睡眠。它为肌肉提供所需的营养素增加肌肉功能并帮助放松肌肉。
19. 丰富的蛋白质与氨基酸－氨基酸是蛋白质的重要组成部分。蛋白质含有完美的基本氨基酸复合 物， Acai浆果的蛋白质比鸡蛋更丰富，而且含有多种氨基酸。
20. 清洁排毒－数个世纪以来，民间医学一直使用 Acai浆果帮助人体清洁排毒。

生命之树-Acai(阿萨伊果) / Tree Of Life - Acai

MonaVie果汁中的超级巨星

多个世纪以来，亚马逊平原的居民一直采用这种水果来促进健康，**疾病，将它们奉为健康和生命之源。近代科学家证明了Acai果拥有显著的**功效。显著Acai果以其非凡的抗氧化物含量以及无与伦比的营养含量，被誉为世界顶级食物之一。

Acai(阿萨伊果)

主要拥有的五种有效成分

一.高濃度的抗氧化成份：
法蘭西人的飲食中包含大量的起司黃油和其他高脂肪高膽固醇食物，並且吸煙,但心血管發病率卻是西方國家中最低的，是因為他們飲用大量的葡萄酒。經研究發現，葡萄酒,尤其是紅葡萄酒中含有一種強抗氧化素-花青素，花青素產生了葡萄酒的深紅色。它可以改善人體血液循環，舒緩血管，降低血壓，並預防血栓形成，從而減少了心血管的發病率。透過進一步的研究顯示，它還能提升機體的免疫機能，抗感染和抗病毒，並在分子水準上阻斷癌細胞的生長，同時還可防止前列腺肥大。

經科學測定，阿萨伊中抗氧化成分的含量高達紅葡萄酒的33 倍以上。近年推展的藍莓，曾被認為是水果中抗氧化成分最高的，但阿萨伊的含量比它還高5 倍。由於阿萨伊中具有高濃度花青素含量，使得它的強抗氧化功效對預防疾病、延緩衰老有著重要的價值，從而被人稱為青春之源。

二、高含量的有益脂肪酸（不飽和脂肪酸和必須脂肪酸）：
地中海國家得天獨濃的橄欖樹產生了世界著名的“地中海飲食”。義大利、西班牙人的健康多得益於橄欖油。橄欖油中含有豐富的人體必需有益脂肪酸，它是預防多種疾病、維持人體正常血脂代謝的重要成分。近年的醫學研究表明，高血脂、糖尿病和心臟病的發病率迅速上升，這和人們在飲食中攝取了過量有害脂肪和過低吸收有益脂肪酸而引起血脂水準失衡，血脂代謝異常有密切關係。和橄欖油一樣，阿萨伊中也含有豐富的有益於人體的脂肪酸，如脂肪酸3，6，9，其比例類似橄欖油。它們可以幫助提升血液中HDL（有益膽固醇），降低LDL（有害膽固醇），從而維持人體中的血脂平衡。

三、 高量的食用纖維素：
由於過多食用“精製食品”而造成的纖維素缺乏，引起了人類許多前所未有的疾病，有的甚至是嚴重的惡性疾病，這已經愈來愈引起人們的重視。阿萨伊中所含高量纖維素，能有效幫助排除體內過高的膽固醇，清除胃腸道毒素，改善消化，增強排泄系統的功能，它尤其有助於預防結腸癌。

四、 豐富的氨基酸：
阿萨伊含有近乎完美的氨基酸，它是促進肌肉再生的主要元素。它的蛋白質含量接近於雞蛋，但由於這是植物蛋白質，因而更易於被人體吸收。

五、 多種天然維生素和礦物質：

阿萨伊中含有維生素E、A、D、C、B1、B2、B3 等等，還有如同牛奶所含的鈣，以及鐵和磷等天然維生素和礦物質。阿萨伊中完全不含膽固醇，幾乎不含飽和脂肪，非常低的卡路里和糖，因而它被美國健康科學協會稱為“大自然的完美物”。

Mona Vie注册专利的冷冻干燥法（Freeze-dried），可以保存Acai果的全部营养素。保持抗氧化指数（ORAC）可以达到1027.

ACAI, the number 1 superfood in the world!

"Because of the excellent fatty acid, amino acid and anti-inflammatory profile, ACAI deserves star billing. One of the qualities I love about ACAI is that it provides us quality protein, healthy fat and powerful ANTIOXIDANTS, all in one amazing berry".- The Perricone Weight-Loss Diet (In his 2005 book)

ACAI BERRY 阿萨伊中主要含有效成分

 

阿萨伊中主要含有以下五种有效成分：

一、高浓度的抗氧化成分：法国人的饮食中包含大量的奶酪黄油和其他高脂肪高胆固醇食物，并且吸烟,但心血管发病率却是西方国家中最低的，是因为他们饮用大量的葡萄酒。经研究发现，葡萄酒,尤其是红葡萄酒中含有一种强抗氧化素-花青素，花青素产生了葡萄酒的深红色。它可以改善人体血液循环，舒缓血管，降低血压，并预防血栓形成，从而减少了心血管的发病率。通过进一步的研究显示，它还能提高机体的免疫机能，抗感染和抗病毒，并在分子水平上阻断癌细胞的生长，同时还可防止前列腺肥大。经科学测定，阿萨伊中抗氧化成分的含量高达红葡萄酒的33倍以上。近年推广的蓝莓，曾被认为是水果中抗氧化成分最高的，但阿萨伊的含量比它还高5倍。由于阿萨伊中具有高浓度花青素含量，使得它的强抗氧化功效对预防疾病、延缓衰老有着重要的价值，从而被人称为青春之源。

二、高含量的有益脂肪酸（不饱和脂肪酸和必须脂肪酸）：地中海国家得天独厚的橄榄树产生了世界著名的“地中海饮食”。意大利、西班牙人的健康多得益于橄榄油。橄榄油中含有丰富的人体必需有益脂肪酸，它是预防多种疾病、维持人体正常血脂代谢的重要成分。近年的医学研究表明，高血脂、糖尿病和心脏病的发病率迅速上升，这和人们在饮食中摄取了过量有害脂肪和过低吸收有益脂肪酸而引起血脂水平失衡，血脂代谢异常有密切关系。和橄榄油一样，阿萨伊中也含有丰富的有益于人体的脂肪酸，如脂肪酸3，6，9，其比例类似橄榄油。它们可以帮助提高血液中HDL（有益胆固醇），降低LDL（有害胆固醇），从而维持人体中的血脂平衡。

三、高量的食用纤维素：由于过多食用“精制食品”而造成的纤维素缺乏，引起了人类许多前所未有的疾病，有的甚至是严重的恶性疾病，这已经愈来愈引起人们的重视。阿萨伊中所含高量纤维素，能有效帮助排除体内过高的胆固醇，清除胃肠道毒素，改善消化，增强排泄系统的功能，它尤其有助于预防结肠癌。

四、丰富的氨基酸：阿萨伊含有近乎完美的氨基酸，它是促进肌肉再生的主要元素。它的蛋白质含量接近于鸡蛋，但由于这是植物蛋白质，因而更易于被人体吸收。

五、多种天然维生素和矿物质：阿萨伊中含有维生素E、A、D、C、B1、B2、B3等等，还有如同牛奶所含的钙，以及铁和磷等天然维生素和矿物质。阿萨伊中完全不含胆固醇，几乎不含饱和脂肪，非常低的卡路里和糖，因而它被美国健康科学协会称为“大自然的完美食物”。

Acai contains the following five main active ingredients :

1) High concentration of antioxidants : Frenchman 's diet contains a lot of butter, cheese and other high- fat, high- cholesterol foods , and smoking, but the cardiovascular incidence rate is the lowest in the Western countries , because they drink a lot of wine . The study found that wine , especially red wine contains a potent antioxidants - anthocyanins , anthocyanins produced a deep red wine . It can improve blood circulation , relieve blood vessels, lowering blood pressure and preventing thrombosis, thereby reducing the incidence of cardiovascular . Through further research shows that it can improve the body's immune function , anti-infective and anti -virus and block the growth of cancer cells at the molecular level , but can also prevent prostate enlargement . The scientific determination of the antioxidant content of acai up to 33 times more than red wine . In recent years, the promotion of blueberries, was considered the highest antioxidant fruit , but the content of acai five times higher than it . Because Acai has a high concentration of anthocyanin content , making it a strong antioxidant effect on the prevention of disease, aging has an important value, thus being called fountain of youth .

2) High levels of beneficial fatty acids ( unsaturated fatty acids and essential fatty acids ) : Mediterranean country blessed olive tree produces the world famous " Mediterranean diet ." Italian , Spanish and more health benefits from olive oil. Olive oil is rich in essential fatty acids beneficial it is to prevent a variety of diseases , to maintain the body's normal lipid metabolism important ingredient. Medical research shows that in recent years , the incidence of high cholesterol, diabetes and heart disease rises rapidly , and people's intake of this excess of harmful fats in the diet and the low absorption of beneficial fatty acids and lipid levels caused by imbalance, abnormal lipid metabolism are closely related. Like olive oil , acai is also rich in fatty acids beneficial to the body , such as fatty acid 3,6,9 , similar proportions of olive oil . They can help improve blood HDL ( good cholesterol ) and lower LDL ( bad cholesterol ) , thus maintaining the body 's lipid balance.

3) High amount of dietary fiber : cellulose due to excessive consumption of " refined foods " caused by lack of cause of many human diseases ever , and some are even serious malignant disease , which has increasingly attracted attention . Acai contained high amounts of cellulose, can effectively help rid the body of excessive cholesterol, clear gastrointestinal toxins, improve digestion , and enhance the function of the excretory system , which helps prevent colon cancer in particular .

4) Rich in amino acids : Acai contains a nearly perfect amino acids , which are the main elements to promote muscle regeneration. Egg protein content close it , but since this is a plant protein , and thus more easily absorbed by the body.

5) Variety of natural vitamins and minerals : Vitamin Acai contains E, A, D, C, B1, B2, B3 etc., as well as the calcium contained in milk , as well as phosphorus, iron and vitamin and mineral natural substances. Acai completely free of cholesterol , almost no saturated fat , very low in calories and sugar , so it was called the American Association of Health Sciences ' Nature's perfect food . "

 

阿萨伊巴西莓营养成分表：每100克平均含量

Acai Berry Nutrition Facts Table : Average content per 100 g

阿萨伊巴西莓 Acai Berry 4:1（浓缩 / Concentrate） 100g

能量 Energy                         340KJ

蛋白质 Protein                      8.63g

脂肪总量 Total fat                 2.45g

饱和脂肪Saturated Fat         0g

膳食纤维 Dietary fiber          12.1g

碳水化合物 Carbohydrates:  6g

磷Phosphorus                      26.4mg

钙 Calcium                            34mg

维生素Vitamin C                    98mg

维生素Vitamin E                    0.14mg

花青素 Anthocyanins             60mg

脂肪酸-Fatty 3（Omega-3） 26mg

脂肪酸-Fatty 6（Omega-6） 112mg

脂肪酸-Fatty 9（Omega-9） 244mg