Acai(Euterpe Oleracea）
阿萨伊（Acai）浆果生长在高大挺拔的南美棕櫚树上，以其浆果和枝叶闻名。偏爱沼泽区域。其叶一直作為编织原料。每颗"阿萨伊"棕櫚树上都长有深紫色的，近乎黑色的浆果，每一枝条上有3－8个。其浆果可食用，而且它的果肉被用於制果酒，甜酒，调味料，著色剂，或者果汁饮料等。
许多世纪以来，巴西北部亚马逊流域的土人一直将这种神奇的果子作為包治百病的“灵药”阿萨伊浆果的营养构造同橄欖油相仿含有丰富的花青素，是红葡萄酒中含量的30倍。花青素的一个重要功能是消炎。
富含营养的土壤，纯净的自然环境，以及丰沛的水源和阳光為Acai浆果的蓬勃生长创造了得天独厚的条件。Acai浆果生长于亚马逊高耸的棕櫚树上，果肉味美，几百年来一直民间医学视為人类健康的宝泉，包括其高水準的抗氧化性。ROS 代表活性氧化物质，又称自由基或氧化物。这些不平衡的原子或分子缺少电子，它们迅速滋生，其接触到的任何细胞无一不被损毁。具有讽刺意味的是我们无法看到我们自己身体為健康而不断进行的战斗。据估计，我们体内的成千亿细胞每天都受自由基10,000 次左右的攻击。我们如何瞭解并有效地斗争将成為我们的青春之源，我们需要积极有效地利用这些“分子战士”对抗自由基的袭击。
Acai所含的生物类黄酮素等优质植物营养素，能够清除侵袭的自由基。他们通过保护人体细胞改善人体健康。“大自然母亲已经為我们预备了一些称作抗氧化物的非常有效的防御性复合物,它们能保护我们免於受到自由基的氧化损害。”
–Dr.Paul Barney 医生
Acai、芦薈、山桑子、蓝莓、樱桃、Goji、山竹、Noni、梨及石榴。都是抗氧化剂。新產品MONA.VIE含有更多的水果及植物，更多的抗氧化剂，可提高人体的免疫系统，对抗过敏、改善体质、预防癌症、延缓衰老。对於高血压、糖尿病、心臟病、高胆固醇…等慢***也有预防及改善的效果。每天饮用一至三盎司，可使身体健康，保持良好体能。
MONAVIE它是一种新近研究的抗氧化剂。多用於预防及治疗与年龄有关的疾病，譬如：心臟病、中风、糖尿病、帕金森症、老人痴呆症、精力下降、肌肉、脑部功能及免疫方面的病症。硫辛酸可帮助抑制损害细胞的自由基(freeradicals)，延缓衰老。
美国现最流行的健康食品!!MONA.VIE“阿萨伊”(ACAI)浆果-大自然完美的食物
美国医学博士尼克．皮瑞肯在他2005年，风靡美国的畅销书《皮瑞肯的承诺-看起来更年轻、活得更长久》中列举了十种超级食品，阿萨伊排第一。随后，美国家喻户晓的健康生活顾问欧普拉把阿萨伊称為“能使你变得更年轻更美丽的食物”。阿萨伊自发现以来，美国各大报刊中相继连续大量报道这种食物。人们不禁问︰“阿萨伊”是什麼？它究竟好在那裡？
“阿萨伊”仅仅野生於巴西亚马逊热带雨林中，是一种棕櫚树的深紫色大核果实，天然具有巧克力味道。许多世纪以来都是当地印第安人的食物，他们把它奉之為“生命之树”。由於果子很难储存，在採集后必须马上食用，因而极少流传到外界，不為世人所知晓。随著科学提取技术发展和交通运输业的发达，近年阿萨伊经过加工后被介绍到世界各地，将成為最新风靡世界的健康食品。
经科学方法测试，阿萨伊含有非常独特而且丰富的营养成分。红葡萄酒和橄欖油被认為是世界上最健康的食物，而阿萨伊则集合两者的精华，并含有更多、更丰富、更全面的营养成分。
阿萨伊巴西莓是世界上最有营养和能量的超级食品之一
-奥普拉·温弗莉（世界上最有影响力的女性之一，美国著名脱口秀主持人）
十种长寿超级食品一︰”阿萨伊”巴西莓
Acai- 自然的能量之果
可能你会感觉奇怪，第一的超级食物你甚至从未听过。但研究已表明，这种小果子是世界上最有营养和能量的食物之一。阿萨伊巴西莓是一种特别棕櫚树的高能量果子.它野生於巴西热带雨林中。它尝起来具有一种果酱和巧克力混合起来的味道。隐藏在它深紫色果实中神奇的成分，更使它成為自然中完美的能量之果。
阿萨伊巴西莓含有丰富的抗氧化元素，氨基酸和必须脂肪酸。我高度向你推荐它。阿萨伊巴西莓含有︰一种高浓缩的抗氧化成分有抗衰老的作用。它的抗氧化剂是红葡萄的10倍，是红葡萄酒的10-30倍。单一不饱和脂（健康脂），纤维素和植物类固醇的D调作用，可帮助维护心血管和消化系统的健康。几乎完美的必须氨基酸化合物，和有价值的矿物质，是肌肉所需的必要成分。脂肪酸类似橄欖油，含有丰富的单一不饱和油酸。它的重要性在於它可帮助Omega-3鱼油渗透细胞膜，并且维护细胞膜功能。
-美国纽约时报最畅销书“Perricone的成诺-看来更年轻，活的更长久”
后由环球时报 -生命週刊2005 年11 月15 日星期二版转载
自然界最完美食物
有一种食物，它可以给你带来全部，加上其他健康的营养成分纤维，植物类固醇，维生素C和E。几世纪以来，它一直是巴西人的主要食物，但一直不為外界人所知，直到今天。探索世世代代亚马逊河印第安人的健康秘密，它就是阿萨伊巴西莓。一种棕櫚树的果实，生长於亚马逊河热带雨林中，被巴西人称為“生命之树”。这种超级食物可以对抗心臟病，癌症，前列腺肿大和其他疾病。从那时起，关於阿萨伊巴西莓的新闻持续广泛传播，而他的营养和健康的益处不断地被发掘。想想看，100克的阿萨伊巴西莓果实仅90卡路裡，2克脂肪，无胆固醇。并且3.5克的膳食纤维。阿萨伊巴西莓果浆的抗氧化元素还高於红葡萄酒。进一步研究表明除了花青素和必须脂肪酸以外，阿萨伊巴西莓还含有健康的植物类固醇，从而降低胆固醇，保护免疫系统，减轻前列腺肥大。似乎看来，这种神奇的果实对健康的益处源源不止。
-美国健康科学D 会-2003年7 月刊
最有营养的万能食品之一
美国最新的健康时尚是一种来源於亚马逊河的紫色果实。被服用者称為最有营养的万能食品之一。被美国健康组织形容為自然界的完美食物”。阿萨伊巴西莓的最大销点在於它含有高浓缩的花青素，这种红葡萄酒中的抗氧化元素确信可降低心臟疾病的发生率。阿萨伊巴西莓所含的花青素是红葡萄酒中的10到30倍之多﹗这种紫色果实还含有对你有益的脂肪酸，高含量的维生素A和C，纤维，铁和钙。但它却不含对你有害的物质，无胆固醇和仅4%的脂肪。研究表明阿萨伊巴西莓的抗氧化元素是芒果的50倍，蓝莓的5倍，石榴的2倍。抗氧化元素可以预防血栓，改善血液循环。一些科学家还认為它还有抗病毒的作用，可以预防癌症。
- 英国时代杂誌-2003 年九月20日版
阿萨伊巴西莓已取代了麦苗汁
麦苗汁，蛋白粉以同2002 年一起过时了，取而代之的是最炫的阿萨伊巴西莓。
-华尔街时报2003 年4 月18 日版
世界上最健康的食物
阿萨伊巴西莓也许是世界上最健康的食物。这种生长在亚马逊热带雨林裡种的果实含有如同牛奶含量的钙，高於蓝莓的抗氧化剂和能起到咖啡一样的提神作用。更不用说它含有比多种维生素更多的营养，口味却如同裹著巧克力的樱桃。
-商业2.0，2005 年1/2 月刊
很高的抗氧化元素
阿萨伊巴西莓，棕櫚树的紫色果实据称含有比红葡萄酒还高的抗氧化元素和很重的巧克力味道。
- 华盛顿时报-2004年，8 月11日，星期三
阿萨伊巴西莓︰亚马逊河的伟哥”
阿萨伊巴西莓是最有效的壮阳剂？无可置疑﹗因吃阿萨伊巴西莓而性趣昂然，情场得意。在相爱的男女中已传為佳话。作為天然的营养食物，阿萨伊巴西莓无任何有害的副作用，它的能量可以给你带来充沛的精力。
- 美国线条杂誌-2004 年8 月刊
阿萨伊是新的宠儿
起先蓝莓是抗衰老的健康食品，在2005 年被石榴所取而代之。推测，最新的超级健康食物宠儿将会是阿萨伊。
华盛顿时报
古与今︰21世纪的趋势
石榴被爱莎伊芳取代石榴，因其强大的抗氧化元素和其对人体健康的功效而在 2005 年风靡美国。阿萨伊是一种只生长在巴西亚马逊原始雨林裡的天然棕櫚树的果实。他尝起来就像是梅子加上巧克力的味道。它含有丰富的抗氧化元素、氨基酸、和人体所需的必须脂肪酸。他的果肉含有浓缩的抗氧化元素，可以抵御过早衰老，比红葡萄酒高10到30倍的花青素（紫色的抗氧化元素），还含有近乎完美的氨基酸和矿物质是肌肉收和再生的主要元素。
美国ABC 新闻
MONA·VIE阿萨伊浆果中的每一种水果都含有极丰富的维他命，矿物质，抗氧化剂和植物因数营养素，所有这些营养素对许多慢性疾病，退化性疾病均有很好的防护功能。这些病包括心血管疾病，中风，癌症，糖尿病，阿兹海默综合症（老年痴呆），关节炎，肌肉组织退化，白内障，应激性肠道疾病等。儘管在试管实验和动物活体测试中，这些分立的营养素，诸如多酚，核黄素，胡萝卜素，橡黄素等，已经得到“健康卫士”的名声，近来整果正受到越来越多关注。美国联邦政府花巨大的精力和资金设在了建设，鼓励民眾平均每天至少吃2－4个水果的各种宣传活动中，但最近的调查，令人感到尷尬，全国只有17%的人口达到这一水準。
正是在这种背景下''阿萨伊浆果''应运而生，她為大多数人提供了一种适应现代快节奏的生活方式，同时又能最大限度保留整果的营养价值，并以美味可口和简单方便的形式供给大眾的综合营养饮品。
