为什么说排毒一次长寿十年的科学据?

人生最大的成功就是您能健康地活着！

有什么不要有病，没什么不要没健康！

毒从哪里来？

心灵毒素 压力、焦虑、恐慌、怨恨、怨气；

不良习惯 少做运动、经常烟酒、喝咖啡、晚睡；

水源 家庭和工业排出的污水；

空气 二手烟、汽车的尾气、工厂排放的毒气；

食品 色素、食品添加剂、防腐剂；

五谷蔬菜 化学肥料、农药、转基因食品；

肉类家禽 各类病菌、抗生素、生长激素；

化学用品 洗衣粉、油漆、建材、毛毯、家具；

化学药物 重金属、石油副产品；

家庭用品 染发剂；洗洁精、洗衣粉、肥皂；

人体毒素80%留存血液中自然医学研究发现

★人体内毒素只有20% 可以通过排便方式排出，其余80% 积存在血液及各细胞中，单靠排便及排肠道毒素是排不掉的。

★而这些充满毒素的血液都要经过肝脏进行解毒滤血，从而增加肝脏负担。中医经典语录：肠清则血净。

肠毒

1、肠垢形成的原因？

体内有益菌缺乏！有益菌能有效对抗有害菌，抑制有害菌的生长，从而保证肠道自然水润年轻，水肠因子丰富，自然就恢复了润滑，规律蠕动的功能，还能有效促进肠壁纤维增长，维持肠道年轻健康态，消化食物，吸收营养，机体免疫力提升，源头上阻截肠胃疾病的发生。

2、肠垢危害？

当肠道内存积毒素，随着肠垢的累积，肠道就会干枯变硬，甚至发黑，排便困难，宿便堆积，毒素与脂肪就会反复吸收，更加重肠毒的存在，形成一个恶性循环，破坏健康，加速衰老，肠道完全失去弹性，肠道从水肠变成枯肠，甚至黑肠，形成严重的继发性便秘、或者是体内大量肠垢的存在。

a) 肠垢会使皮肤提前衰老，出现皱纹、眼袋、色斑等问题，同时皮肤显得粗糙、干燥或过油的现象。

b) 肠垢会反过来影响胃肠的消化及排泄功能，易形成便秘、腹泻、小腹过胖、口臭等问题。出现思维迟缓、失眠多梦、疲倦乏力等现象。生活规律紊乱，皮肤也变的枯黄、粗糙、缺乏弹性、色斑暗疮丛生。

c) 肠垢可以降低肺部对灰尘、金属微粒的过滤功能，易出现暗疮、皮肤枯黄、口涩散发异味等问题。

d) 肠垢加重了肝脏的解毒负担，从而使肝火上升，面色黑黄、生长色斑、并使人体抵抗力下降，容易感染传染性肝炎或其他肝脏疾病。

e) 肠垢会使皮下脂肪细胞周围淋巴液中的毒素堆积，从而形成脂肪堆积臃肿肥胖。

f) 肠垢会使血粘度、血脂、甘油三酸脂增高，增加患心脑血管病和结肠癌的机率。

g) 肠垢还会引发：内分泌失调、气血不畅，更年期提前，加速老化。

血毒

1、什么是血毒中医理论：

血

毒积淤血液，不能温养四肢，而至周身疾病。人人血里都有毒。随年龄增长，血毒越积越多。四十多岁时，血毒已有1500克。血毒有1000多种，其中以饱和

脂肪、坏胆固醇、自由基三种血毒，对人体伤害最大。现代医学研究证实，人的血液中含有大量自由基、化学残留物、重金属粒子、血锈等毒素和脂肪颗粒等废物，

这些毒素、废物和杂质、内源性垃圾等总称为血毒。

2、血毒的形成：

医

学统计显示：现代人每天接触的化学性毒物约1180种，女性每日脸上涂的化学物质平均175种，人均每天摄入农药化肥接近200微克，肉类激素150微

克。在我国，每年死于室内污染的人数约11万，因各类农药化肥中毒的人数超过37万，因肉类激素导致的内分泌紊乱人群接近2000万。食品污染、空气污

染、水污染，在这个毒素横行的时代，没有人能逃脱。油脂超标、重金属超标、酸性物质超标，我们人类正快速成为“时代产物”的垃圾桶。血毒是藏在疾病背后的

隐秘杀手！

3、血毒的危害：

血毒导致人体疾病发生

1、血毒像硫酸，腐蚀人体器官！

血毒通过血液循环进入全身的细胞、组织器官内，会直接破坏心、脑、肝、肾、皮肤等器官的正常功能，还会严重扰乱内分泌和新陈代谢功能，损害免疫系统与神经系统等，出现失眠、多梦、头晕、头痛、心悸、烦躁、易怒、忧郁等表现。而且，研究表明：男性功能减退、慢性病难以治愈、人体器官的衰老，都是血毒过多、血流滞缓，机体器官缺血等原因所造成。

2、血毒成为健康元凶！

30岁以上的人，近20%正在经受血毒的侵犯。精神焦虑、严重失眠、胃肠道疾病、皮肤病、前列腺疾病在这个时期发病率突增。更为严重的是，血毒直接导致高血

压、高血脂、高血黏、高血糖等“四高症”，使人时刻受到心脑血管病的威胁！尿毒症、癌症的危险也在逐年增加，死亡率越来越高！据统计，人类有70多种疾病

与血毒有直接关系。世界卫生组织已经明确指出：21世纪人类健康长寿的敌人已由战争、自然灾害、恶性传染病转为非传染性慢性疾病。清除血毒，软化粥样硬化

的动脉，防止“第一杀手”心脑血管疾病等非传染性慢性疾病的发生，是实现人类健康长寿、无疾而终的关键。

3、血毒加剧人体衰老是实现人类健康长寿、无疾而终的关键。

毒让皮肤发黄、长斑、起皱当血毒随血液循环到达皮肤的毛细血管时，一部分会沉淀在表皮细胞上，使皮肤变黄、发锈，形成黄褐斑、老年斑等，还使肌肤变得油

腻；另一部分会阻碍皮肤的营养供给，并对皮肤细胞进行攻击，使皮肤粗糙、晦暗、无光……，此外，血毒还会使人出现粉刺、毛孔变粗、口腔溃疡、口臭、上火、便秘等表现。

血毒让人老得特别快由于每个人血液中血毒浓度不同和排毒能力的差异，而造成了外表上的明显差异。有的人身体的排毒能力较强，通过自身的排毒系统减少了血毒对机体的伤害；而自身排毒能力较弱的人，体内毒素越积越多，机体受到不断的侵蚀，血毒像害虫一样，一口一口“吃掉”人的青春和容颜，“吃掉”你的健康和寿命！

血液污染--万病之源! Blood contamination - the source of all diseases!

健康的血液在体内顺畅地流淌并供应我们所需的营养,但是,如果血液"脏了",就会像积满淤泥的河流,出现各种问题.

一、血液污染，首先就会引起血液循环系统的各种疾病！
血液污染的第一个表现是血液变酸。血液变酸后，许多废物的含量增高，比如血脂：做个试验：油放在醋酸和碱性液体里，大家可以看看，在酸性的环境里，脂类物质不能被分解，以大颗粒的形式悬浮在水里或者黏附在杯壁上，如果是发生在酸性的血液里，脂类物质就会悬浮在我们的血液里或者黏附在血管壁上，悬浮在血液里就会形成高血脂，黏附在血管壁上就会是血管壁变厚，官腔变窄，就会形成动脉硬化、微循环障碍和供血不足。血液变酸后，能黏附在我们血管壁上的物质还不只是血脂，象红细胞、血小板、毒素、病菌等都非常容易地就黏附在血管壁上！而在碱性的环境里，血脂可以被分解成小颗粒物质，更容易通过血管壁，被机体吸收利用。
血液污染还会使血液里的毒素增加！如果血脂黏附在血管壁上的时候，把毒素一起包进去了，毒素就会侵蚀我们的血管，形成脉管炎、静脉炎或者静脉曲张。
动脉血管壁变厚以后，动脉的弹性就会变弱，这时就会发生动脉硬化，而动脉是依靠其弹性来传递心脏的压力（也就是血压），当弹性减弱后，这种传递能力是不是就降低了？也就是说血液流动的动力不足了，血液流动的慢了，为了满足机体对学业的需要，心脏输出血液的压力就要增加，这时就会形成高血压！
当毛细血管的管壁弹性减弱后，就会变脆，脆的东西是不是非常容易破裂，如果我们的血管破裂，就形成溢血！发生在脑部，就是脑溢血；发生其他部位就是内出血。
血液变酸后，血脂增加、血糖增加、老废酸毒增加，这些都会使血液变稠、血黏度增加，血液流动慢，从而增加了心脏的负担，引起高血压。
血液被污染后，血液中的血凝块数量和体积都会增加，这些血凝块流动到比自己直径小的血管时就会阻塞我们的血管，这就是血栓！血栓不管阻塞在什么地方，都会造成局部功能障碍！发生在心脏就是心血栓、心肌衰竭、心肌炎、心脏供血不足；发生在脑部就是脑血栓和脑部供血不足；发生在肾形成肾衰竭、肾功能障碍；发生在肝造成脂肪肝、肝硬化、肝水肿；发身在关节形成关节炎；发生在胰脏形成糖尿病。
试验：用橡皮筋套住的手指会怎样？变色→变冷→变麻→变硬→变痛→坏死。
其实，肩疼和这是一样的道理。污浊的血液（酸性血液）就像是这根橡皮筋，它会导致血液循环不好，血管在一定程度上出现堵塞，如果发生在头部那就会引起头疼；如果发生在肩部就会引起肩痛；还有我们平时常见的四肢冰冷、手脚麻痹、肌肉僵硬等和这也是同一道理。

二、血液污染会使免疫功能降低
血液污染或者变酸后，白细胞会减少！白细胞又叫“体内卫士”，是吞噬体内的有害细菌和毒素用的。如果白细胞减少或者活力不足，人体防病毒、病菌的能力就降低了，也就是说，人体的免疫力降低了！
血液污染或者变酸，会降低我们的免疫力，使人更容易得病。我们都知道，老年人比年轻人更容易得病，白细胞减少就是一个重要原因。
血液中病菌和毒素的增加，还会影响到我们的解毒器官的功能！人体主要是靠肝脏和肾脏器官解毒的。如果肝、肾长时间超负荷工作，而又有可能供血不足，得不到氧气和养份，这会不会使肝、肾很疲劳，长此以往，就会出现脂肪肝、肝硬化、肝水肿、肾衰竭、肾功能障碍和尿毒症！
免疫力降低了，人就容易的病了，2003年4月份，我们都亲身经历了一件震惊世界的恐怖事件――“非典”！据国家权威机构公布的数据：感染非典的人中有73％的是55岁以上的老人；死亡的人中84％的是55岁以上的老人；所有感染非典的人的免疫力都比正常人低！
血液污染或者变酸会使老年人的免疫力低于年轻人，所以，在病毒和病菌面前，最先感染甚至最先倒下的可能就是我们老人！

三、血液污染加速骨骼的退变
中医对的骨骼理论有句话：“肾主骨，肝主筋”，什么意思呢？中医认为颈椎病、腰椎间盘突出症、骨质增生及骨质疏松等疾病，都是筋骨之病变。该病变是由于肝血不足以养筋、肾虚而不能主骨，再加之劳累、外伤、风寒湿邪内侵致使经络不通，不通则痛，出现各种症状。从中医角度讲其治病机理有两条：一是疏经通络，祛风除湿，软坚散结以治标，二是补肝肾、强筋骨、补精填髓而治本。
上面讲到，血液污染和变酸后，会从多方面影响我们的肝和肾，造成肝肾的病变或者功能障碍，从中医的角度来看，这时就会引起我们的骨骼出现病变：骨质增生、骨质疏松、颈椎病、腰椎间盘突出等症都会慢慢出现。
另一方面，如果作用在骨骼及其关节的一些血管，出现了供血不足（阻塞、微循环障碍等），骨细胞就不能得到充足的营养，如钙、钾、胶元蛋白等，这也是为什么老年人天天补钙，可是还是缺钙的原因！这时，骨腔部位就会出现骨质疏松，在关节部位就会出现骨质增生和关节炎症，疼痛就会出现！
也就是说，要想从根本上解决骨骼和关节的问题，就必须坚持净化血液！

四、血液污染导致内分泌紊乱和神经紊乱
人体体内整个液态环境都是与血液相通的，血液被污染而变酸将会引起整个体内液态环境的变酸，也就是体内液体环境紊乱！而整个内分泌系统是通过脑垂体的控制，从身体的各个部位和细胞获得身体信息后，发出指令，调节各个内分泌器官分泌激素，适应人体的需求！当体内液体环境发生紊乱，细胞液因此出现功能障碍时，脑垂体获得的机体信息就会主生错误，这时它给各个器官发出的激素分泌信号也会产生错误，如果我们该要的激素少了，不该要的反而多了，身体就会不舒服，就会生病，这就是内分泌紊乱！
举个典型的例子：这个例子就是女性月经的话题：一般女性从14岁左右来第一次月经，叫做初潮，而后进入生育期，平均是33年，然后再进入更年期。在整个生育期内，28天来一次例假，排血量大约是200cc～300cc，排出的是污血，这一过程其实就是血液自然净化的过程，一般来讲，在这33年的生育期内，女性很少得大病。但是，到了更年期，这一自然净化血液的过程没有了，血液污染开始快速加重，各种疾病逐步出现，首先出现的就是内分泌紊乱。
这个例子非常明确的证实了血液污染对内分泌的影响！
而内分泌系统是与神经系统紧密联系的，比如，更年期的女性比较容易激动，情绪不稳定。所以内分泌紊乱也会影响神经系统紊乱！这是，失眠、耳鸣、神经衰弱、情绪不稳定都会出现！

（二）血液是怎样污染的
生活中血液污染主要来源于四个方面：不合理的饮食、生活环境的变坏、不合理的运动、现代生活造成的精神压力

一、不合理的饮食会造成血液污染
先问个问题：有没有叔叔、阿姨知道膳食结构中荤素的科学比例是多少？（引导思考）是1：13，而卫生部门的社会营养调查显示，一般城市家庭的比例高达1：3～1：5，荤菜高出科学饮食标准的3～4倍，多吃了这么多荤菜，血脂会不会升高呀？（引导回答：是或者点头）而我们所食的荤菜中，只有鱼肉是中性食品，其他肉类都是酸性的。前面讲过，血液污染的一个标志就是血液变酸，对吗？（引导回答：是和点头），当我们过量吃了这么多酸性食物以后，我们的血液会不会变酸呀？（引导回答：是或者点头）还有我们每餐所必吃的大米、面粉、糖、植物油都是酸性的，只有蔬菜、水果碱性食品。
现在的生活条件好了，基本上顿顿都有肉，少了肉，吃饭就不香了，是不是呀？（活泼幽默的引导回答）可是，为了我们的健康，就必须少吃肉（鱼肉除外）、少吃油、少吃主食，多吃菜和水果！
多吃菜就不会造成血液的污染了吗？（保持神秘）不是的！以前我们的吃的菜和水果都是自然生长或者用人工肥料（粪便）的，而现在我们吃的蔬菜和水果都是用农药、化肥和激素的。举个例子：以前我们吃得西红柿和长茄子的头都是圆圆的，而现在的呢？都有一个尖，这就是激素和化肥的作用，也就是说，我们现在吃得蔬菜和水果是被化肥和激素催大的，而不是自然生长的。这些激素、农药和化肥随着蔬菜被吃了以后，叔叔、阿姨您们说会不会污染我们的血液呀？（引导回答：是）会不会让人生病呀？（引导回答：是）现在的许多肉类也都是使用激素的。而这些东西，我们每天都必须吃，也就意味着每天在污染我们的血液！

大叔、大妈，您知道我国每年生产多少吨食品添加剂吗？（引导思考）告诉大家是360万吨，平均每人每年要吃掉3公斤，也就是6斤！这么一大包（形象的表达）这些会不会污染我们的血液呀！（引导恐惧）
告诉叔叔、阿姨一个消除农药、激素和化肥的方法，蔬菜和水果用盐水泡30分钟、肉类泡10分钟。

二、环境污染也会造成血液污染
饮食会每天造成我们的血液污染，那么，我们每天生活的环境的污染也在加剧，您说会不会污染我们的血液呀？（引导回答：是）对，在日益污染的环境里生活，每天吸进大量的废气和毒气，这些都会通过肺部的血液循环进入血液，而污染我们的血液！尤其是现在的城市里，汽车越来越多，排放的尾气越来越多，人越来越多，生活垃圾也越来越多，不但污染空气还污染水源，树木和绿地越来越少，空气得不到净化等等，都不断加速污染着我们的环境和血液。
当我们从城市来到乡村、来到森林、来到草地，深深地吸一口气，会感觉怎么样？（引导回答：舒服）对！浑身舒坦、四肢轻松、头脑清醒，因为这里没有污染！

三、不合理的运动也会造成血液污染
适量的运动对中老年人的身体是有益的，但是过量的运动往往会导致疾病的加剧和血液污染的加剧。为什么？过量运动，会产生大量乳酸，乳酸排泄慢，肌肉会觉得酸痛，长期过量运动，乳酸会存积在肌肉里而渗透到血液中，加重血液酸性。
如果不运动或者运动量过小对身体也是不益的，人体每天吸收的营养物质，得不到消化，也会变成酸性物质储存起来，加重血液酸性化。
运动量大不好，过小也不好，那么运动量多大才好呢？有没有叔叔、阿姨知道？（引导）量的公式应该是200减去年龄乘以80%得出的数据小于心跳或等于为正常。（200－年龄×80％）
适量运动。适量运动有利于脂肪的利用和血液循环，调节降低胆固醇，防止A硬化。正常人运动后心跳加快血液循环，毒性物质排出，天天运动，有助于新陈代谢，垃圾的排出。所以，大叔，大妈在今后的运动中要注意及时检测自己的脉搏，既要运动又要适量。

四、精神压力
生活中，我们有这样的常识，如果我们遇到一件特别揪心的事，给我们造成很大压力，我们的身体是不是会出现劳累、精神萎靡、身体乏力、失眠、头晕的感觉呀？（引导回答：是或点头）这是为什么呢？因为，精神上的压力会使我们的副交感神经会兴奋，导致我们的内分泌系统紊乱，体内细胞短时间排泄的废物过多，血液快速变酸，血液受到了严重污染。
反之，我们突然遇到了非常令人兴奋的事情，结果会怎么样呀？浑身轻松，精神兴奋。中国有句古话叫笑一笑怎么样？（引导回答）对，笑一笑十年少！中医在保健理论里还有一句话，对于疾病的治疗来讲，“三分在治，七分在什么？”（引导回答）对，七分在神，也就是说治疗疾病七分要靠精神的！也就是说，精神压力会造成我们身体的负担加重，也就是血液污染加重！
而随着现在生活节奏的加快、竞争的加剧，需要我们考虑的事情越来越多，（当场的客人一起讨论），就连买菜都要比以前费神，精神压力越来越大，血液污染天天在进行！

（三）现代生活中，血液污染不可避免
现在生活的质量高了，但是也给我们带来了许多负担，比如说，我们每天的血液污染就不可避免！
我们总不能让种菜的不用化肥、农药和激素吧！总不能让别人不开汽车、不排尾气吧！总不能不让别人制作生活垃圾吧！现在生活压力大，总不能我天天不考虑问题吧！等等，我们生活的环境和状态就决定了，我们天天在污染我们的血液！
既然我们的血液天天在被污染，及时净化血液就显得非常重要了。
净化血液，这已经迈出了走向健康的第一步。
更关键的是能不能坚持每天净化。
因为我们的血液天天在被污染，不是说，今天用一次，血液就净化好了，血液不再被污染。
那么，我们有什么简而易行的方法来每天净化血液呢？

众所周知：要想得到健康，有一种很有效的方法就是积极参加体育锻炼。
体育锻炼有各种方法，进入奥运会和没有进入奥运会的体育锻炼项目和方法，可分几千种，包括中国武术中的拳术套路，刀枪剑棍。
但是，从更深层次地科学来讲，要想真正地得到健康，应做到：内外兼练，气血同练、身心并练、动静相兼。我们简称之为：外练和内修。
外练筋、骨、皮，内练精、气、神。
天有三宝日、月、星，地有三宝水、火、风，人有三宝精、气、神。
没有日、月、星不成其为天，没有水、火、风不成其为地，没有精、气、神，人就会成为植物人、行尸走肉。

食品惊天内幕，你知道多少？

食品惊天内幕！家中负责买菜的人，请花五分钟时间看一看！

一个食品专业本科生的自白，供大家参考。

现在的食品行业根本就不是什么营养健康的问题，而是安全卫生的问题。所以我现在特别想把我们上课说的那些食品问题贴出来，很多外界不知道的内幕。请大家平时多多注意！

1、别买菜市上的活鱼！吃鱼的话，最好买冰鲜的。

新鲜鱼常温下高密度运输的存活时间是8小时。鱼市早上开市至少也得卖一天吧，怎么算都无法控制在8小时之内。怎么办呢只能加孔雀石绿。孔雀石绿是种工业染

料，还可以用来炼铜，杀菌效果很好，又便宜。但对人体有致癌作用。这个东西基本上是行业的潜规则，没办法的。所以最好还是买冰鲜的吧。

2、不要喝除了纯鲜奶之外的任何产品。

UHT（高温杀菌奶，就是有6个月以上保质期的奶）牛奶不要喝，里面有防腐剂，而且高温杀菌会把牛奶中大部分的维生素破坏掉，牛乳蛋白在高温下也会变性，失去营养价值。

还要注意有些奶：香——奶味香精；浓——增稠剂，淀粉或胶体。

3、别买原料再加工的酸奶。

酸奶的原料是最容易以次充好的。

有条件的话，注意一下标签，买配料表里没有“复原乳、奶粉”字样的。

4、少吃青蛙和黄鳝。

少吃青蛙是因为现在农药使用得太厉害了，青蛙食量很大，体内富集的农药相应的也比其他动物多一些。体内很少有不残留的。黄鳝用避孕药催熟大家肯定都知道。上次有个厂家找到我们系主任说要一起研究"避孕药催熟的代用方法"。汗啊，避孕药催熟现在俨然成为养殖工艺流程的一部分了。

5、大排档用的肯定是潲水油（地沟油），只是比例多少问题。

现在物价涨得这么厉害，大排档只能在价格上有点优势听我们系的老师说基本上用的都是潲水油，而且有很完善的分销网络。有负责收的负责运的买的负责打点检验部门的检验部门的人自己私下都说，要查都有，谁让你自己去吃的。

6、我妈以前老是觉得菜上有农药的话，买回来泡一泡就没事了……（错！）。

事实上使用最广泛的有机磷农药根本就不是水溶性的，是脂溶性的，怎么可能泡一泡就没了呢~~有这种事，农民兄弟吃了自己的种的菜中毒的，原因是农村普遍认识，觉得喷了农药以后，下点雨，打点露水，农药就失效了，然后继续喷。导致蔬菜上农药严重超标，因为农药像油一样粘在叶片上，很难洗掉的。然后就有人在一场大雨后把昨天才喷完农药的菜，拿来自己吃或者去卖。然后中毒，去灌肠。那么怎么洗呢，有人说用盐水。我觉得效果应该不好，没听说过氯化钠能增加有机磷在水中的溶解度。教授他自己是用洗碗精，只要一点就好。可能有人会觉得洗碗精会残留在菜里，吃了不好。一滴洗碗精洗菜最后残留的真的只有痕迹量的成分，每天洗碗残留在碗上的绝对是这个的数量级。洗碗精的成分就是十二烷基磺酸钠，没有文献显示它对人体有什么毒害作用，只要你不把它当泡泡果奶喝。

还有一些农药采用滴灌的方式，会通过植物根系吸收，用洗的方式怎么都没办法清除掉。所以如果家里有老人和小孩，自己种菜或能买到可信的有机菜是最好的。

7、不要喝乳饮料。

它们基本是水兑出来的，没什么营养。乳饮料一定会在标签上面标出来，尽管饮料两个字可能印刷得很小。

8、尽量吃比较干的食品或者糖度比较高易保存的。

如果含水量高货架期又长的不要买，全是靠防腐剂而不是低水分活度保存的，有些产品会用复合防腐剂，就是几种联合抗腐败的，这种少吃。

9、贝类在海鲜中最应该少吃的。

原来广州流行吃生蚝（现在也还蛮流行的）放在几十年年前，这是没有什么大问题。现在不一样了，江河湖海都受到了不同程度的污染，重金属元素是就是其中之一。什么汞啊，镍啊，铬啊。贝类大部分长在大陆架上，以水和泥沙中的浮游动植物为食。而那些重金属就全部沉在泥沙里。外加一些乱七八糟的微生物（包括病原微生 物）贝类在加工过程中因为壳的缘故很难食品安全要求的温度。餐馆里大多随便颠两下就出锅了，吃了不仅可能拉肚子，搞不好吃进了不少重金属毒素。所以吃海鲜 最好少吃贝类。

10、99%的蟹肉棒是香精＋淀粉＋色素＋蛋白做的。

11、烟熏的东西尽量少吃。

还有肠类，有些肠为了颜色好看，除了色素问题，还有硝酸盐超标问题。

12、点心最好买不带奶油的，一定要吃奶油的话，就舍得点去买个用天然奶油的吧。

我这里说的不是会不会长胖的问题。而是人造奶油对人身体的影。人造奶油学名是氢化植物油。这个名字听上去蛮健康的（我妈就这么想的，只要有“植物”“天然”这样的字眼她就觉得蛮健康的）其实就是反式脂肪的一种。油炸食品被诟病为一般食品的主要原因之一就是它。

这里我直接引用文献好了：“研究显示反式脂肪含量高的饮食和诸如心脏动脉疾病以及动脉硬化等疾病有关联性每天摄入反式脂肪5g，心脏病的发病几率会增加25%。美国为什么得血管病的那么多，跟他们的饮食习惯肯定有关系的。以前还没有这个概念，现在越来越多的蛋糕店以使用天然奶油为荣了。

2007年7月，纽约市规定所有的速食店，都不可以再使用反式脂肪，否则将被罚款。老人过生日，别再弄两块硕大无比的奶油蛋糕给他吃。要吃的话，把奶油刮了吧~~远离反式脂肪绝对不是不吃奶油这么简单。

接着刚才的话题，反式脂肪现在已经渗透到食品的各个角落，油炸食品，蛋糕，甜甜圈，饼干几乎都是用的反式脂肪。因为它便宜啊，而且烹调特性，又好起酥又不容易变质。于是你用我用大家用。少吃点没关系，每天坚持不懈的吃的话…呵呵。

说到坚持不懈，现在上班族喝咖啡就挺坚持不懈的。我马上就要工作了，估计到时也差不多吧。咖啡是跟伴侣在一起的，袋装的配好了，瓶装的自己配。伴侣可以使咖啡变得细滑香浓，但很少人去探究伴侣到底使什么？是什么呢？椰丝？我在没上专业课之前也一直使这么想的。多像啊，白白的，香香的。事实上伴侣是油，去看那些小得不能再小的标签吧，成分那一栏写着"氢化植物油"伴侣的生产过程就是把氢化植物油喷雾，小液滴在空气中被裹上一层膜，然后干燥。每天一小匙，咖啡伴侣，就是一小匙反式脂肪。还不算上你蛋糕饼干油饼里的那些。记住每天5g反式脂肪，心脏病的发病几率会增加25%哦。

13、香精有天然来源的也有化工合成的，建议少吃，适量也无所谓。

很多香精公司直接接触香精的调香师，应用工程师普遍过早出现白头发，就是频繁接触香精的结果。

14、冷冻的水饺之类要慎重。

首先，一定不能买散装的，很可能是混有过期的解冻的坏包的拆开来卖的。

第二，包装上的生产日期如果是黑色打印的，最好也不要买，要买就要买是凹凸版的。（你懂的）

第三，解过冻的最明显的就是粘连，皮上有白霜，最简单的区分方法是皮上没白霜，一个一个独立的是一直保持在温度要求的。汤圆碎开的裂开的就是解冻过的，丸子上有霜也是解冻过的，鱼饺由于机器问题所以最后一道工序都是手工弯的，一定要买大品牌。

15、再爆一个外面饭店红烧肉的问题。

红烧肉出锅前加入乙基麦芽酚，加热后产生有光泽的铁锈红，并且会增加红烧肉醇厚的香气……至于加热后乙基麦芽酚是否会产生有毒物质，我不了解……反正饭店里红烧肉烧得比我老妈烧得好吃的，我就尽量克制不吃……

16、果汁要买利乐包装的。

货架上的所有果汁，除了盒装的，其他的都别买。透明包装的、瓶装的、都防腐剂，而且很多因为果汁的特殊性，见光就开始变质，所以要喝好果汁就要买利乐包装的，而且一定要买100%的，稍微好点，防腐剂肯定有，如果有条件，自己榨果汁吃，苹果生梨洗洗干净去皮去核。

17、西红柿 TOMATO

不要买那种屁股突出来的，是打激素的，也不要买畸形的很大的，原理和草莓一样。颜色太红的也不要，可能有色素。

18、最好别吃没有中文标签的国外进口的食品。

一些商品可能存在微生物、重金属超标，染色剂、防腐剂不合格等问题，有些甚至是“三无产品”，这些都严重危害人体健康。识别进口食品，要查看该产品上是否有中文标签。按照有关规定，经过审核的进口食品必须为正式中文标签；还要注意查看该食品有无激光防伪的“CIQ”标志；可向经销商索要“进口食品卫生证书”，以及是否详细标明其品名、生产日期或批号、生产厂家名称、原产地国家或地区等情况。
最后再讲几句，小店的东西尽量少吃，如果你参与过饭店卫生检查，你会非常震惊的。

没持续打乙肝疫苗的同学赶紧去补，我国是乙肝大国。还有蜜饯大家不要吃了，生产过程太脏了，真的。
大家不要忽略卫生，以为拉拉肚子就没事了，对你肠道系统免疫系统的伤害是会累积的。马口铁和罐头食品，一般不含防腐剂，罐头的工艺已经非常非常成熟了，杀菌后有的可以保存很多年，不考虑营养问题，可以买的哦！

简单的说，从我们日常来看，能做到的是尽量吃热的食物，营养损失不谈，饭菜之类从冰箱拿出来之后先热一下，冰箱里的污染通常被忽略。

反正，同志们，我现在所有零食基本不吃，要么就吃销售量最大的食品，在当季吃，过了季节就不吃了。当季的食物更顺应整个生态系统的规律。大自然为我们提供的食物，都是有用意的。比如，西瓜性寒，就是适合夏天暑热难耐时候吃的，自然界也只有最热的时候才产西瓜，过了立秋再吃西瓜，非常有损人体的阳气。

再有一个原则就是吃当地的食物。如果这种食物能够比较天然的盛产，也就是说不要过多农药化肥农药就产量很高，比如二三十年前没有化学农业时候就长得不错，说明它本身在这个环境的生命力很强，说明这种食物更有生机，更健康。