巴西莓的主要抗癌成分:
成分 | 抗癌实验(癌细胞株或罹癌动物) |
矢车菊素(cyandin) | 血癌、肺癌、食道癌 |
芍药素(peonidin) | 肺癌、肝癌、乳癌 |
天竺葵素(pelargonidin) | 胃癌、结肠癌、乳癌、肺癌、脑癌 |
表儿茶素(epicatechin) | 肺癌 |
儿茶素(catechin) | 前列腺、子宫颈癌、乳癌 |
阿魏酸(ferulic acid) | 乳癌、结肠癌、肝癌 |
香豆酸(coumaric acid) | 结肠癌 |
鞣花酸(ellagic acid) | 口腔癌、结肠癌、乳癌、前列腺癌 |
没食子酸(gallic acid) | 前列腺癌、血癌 |
原铁茶酸(protocatechu-ic acid) | 乳癌、肺癌、肝癌、子宫颈癌、前列腺 |
1、美国佛罗里达大学于2006年2月22日在《农业与食品化学期刊》报导巴西莓所含的多酚能诱导HL-60血癌细胞凋亡。研究发现,当多酚的剂量为0.17-10.7微莫耳时,能分别抵制癌细胞增生56-86%,其作用可能是由于激活半胱天冬酶3而引起细胞凋亡。
2、美国匹兹堡大学于2007年5月4日在《生物化学期刊》报导:矢车菊素-3-芸香糖苷,一种天然多酚抗氧化剂,能选择性地杀死血癌细胞。
3、美国俄亥俄州立大学于2010年6月在《医药研究》期刊上,报导[多种莓果能防止NMBA诱发的大鼠食道癌]。此研究比较不同类型的莓果防止大鼠食道肿瘤发生的能力。大鼠给予5个星期的致癌NMBA,然后5%的饮食中分别放入巴西莓、黑或红覆盆子、草莓、蓝莓、诺丽果或枸杞。结果显示所有的莓果都能有效抵制NMBA诱导的大鼠食道肿瘤的发生。虽然七种莓果所含花青素和鞣花单宁水平有差异,但都能抵制肿瘤的进展。
4、台湾中山医学大学分别于2010年在《营养与癌症》期刊以及2006年在《癌症通信》期刊,分别报导芍药素-3-葡萄粮苷、矢车菊-3-芸香糖苷及矢车菊-3-葡萄苷显著制抵制入侵、移动、能及肺癌细胞分泌基质金属蛋白酶2及9,对人类肺癌细胞株的转移和侵入有抵制作用。
5、日本岐阜药科大学于2011年6月2日在《植物治疗期刊》发表[紫米萃取物及其成分可以抵制血管内皮生长因子诱导的血管新生]。该研究是评估紫米的米麸萃取物及矢车菊素和芍药素对血管新生的抑制作用。米麸萃取物、矢车菊和芍药素抑制血管内皮生长因子诱导的血管增生和迁移,同时也抑制蛋白激酶ERK和p38的磷酸化。结果推测ERK和p38的抑制可能是其用用机制。
6、希腊克里大学于2004年5月在《乳癌研究》期刊发表[选择性酚酸对乳癌细胞增生和凋亡的影响:潜在的作用机制]。该研究发现,阿魏酸、原儿茶素及其他酚酸具有抗细胞增生作用。此结果显示可能与其它结合芳香经受体、抵制一氧化氮合成酶和促凋亡有关。
7、瑞典郎德大学于2011年5月在《营养与癌症》期刊上,发表[膳食纤维中的酚类化合物阿魏酸和香豆酸对结肠癌Caco-2细胞的抗增生作用]。该研究发现阿魏酸和香豆改变Caco-2结肠癌细胞的基因表达,共有517个基因明显受到阿魏酸影响,901个受香豆酸影响。此结果部分解释了阿魏酸和香豆酸延迟细胞周期的进行。
8、印度一所大学业于2011年12月11日在《欧洲营养期刊》报导鞣花酸能诱发口腔癌动物模型的细胞的凋亡。研究结果表明鞣花酸能阻止癌细的Wnt和NF-KB信号途径。
9、美国路易斯安那州大学研究人员于2004年11月15日在《营养生化学》期刊上,发表[鞣花酸在体外抗癌细胞增生]论文。鞣花酸具选择性细胞毒性及抗癌细胞增生活性,能诱导结肠癌、乳癌和前列腺癌凋亡,但对人体正常的肺成纤维细胞没有任何毒性作用。
10、印度一所大学于2011年6月25日在《欧洲药理学》期刊刊登的研究,显示鞣花酸可透过抵制信号途径,防止大鼠结肠癌的发生。作用机制为鞣花酸防止P13/AKT激活并诱导细胞凋亡。
11、中国医药大学于2009年7月22日在《农业食品化学期刊》上,报导原儿茶酸对人类乳癌、肺癌、肝癌、子宫颈癌和前列腺癌有促进细胞凋亡作用。半胱天冬没酶3的活性,降低介白素6和8的水平,也显著抑制血管内皮生长因子的生产。
12、美国阿肯色大学于2011年11月30日在《营养生化学》期刊上,首次报道巴西莓含强效的抗炎和抗氧化物质维露汀(velutin)。当巨噬细胞暴露于脂多醣,会产生肿瘤坏死因子α及介白素6这两种炎症化合物。巴西莓果肉中分离出的强效抗炎黄酮维露汀,能透过抑制肿瘤坏死因子α和介白素6,防止下游的信号传递。
13、《医用食品》期刊于2011年7月刊登[巴西莓减轻疼痛和改善身体活动范围],报道蒙纳维动能果汁能减轻炎症反应、改善关节运动及改变对疼痛的感知度。
14、《农业食品化学》期刊于2006年11月1日刊登一篇[冷冻干燥巴西莓的抗氧化能力和其他生物活性]论文,描述了巴西莓的抗炎和免疫功能的生物活性,认为是潜在的环氧酶抑制剂。
15、巴西里约热内卢大学于2011年12月2日在《植物药学》期刊发表[巴西莓萃取物在香菸烟雾引起的小鼠急性肺炎中的作用]。此研究发现巴西莓有抗炎效果。
16、美国德州农工大学于2011年7月27日在《农业食品化学》期刊,报道巴西莓所含的多酚能保护细胞,防止脂多醣诱导的炎症。
17、美国阿肯色大学于2011年6月在《动脉粥样硬化》期刊发表[巴西莓果汁经由抗氧化和抗炎活性,减轻ApoE基因缺陷小鼠动脉粥样
硬化]。在这项研究中,巴西莓透过提高抗氧化酶、抑制促炎性细胞因子的生产及减少脂质过氧化,对小鼠动脉粥样硬化有保护作用。
18、巴西帕拉联邦大学于2011年12月3日在《动脉粥样硬化与血栓期刊》发表的研究报告指出,巴西莓能修改固醇代谢,头像实验引发的动脉粥样硬化。
19、《营养学期刊》于2011年5月12日刊登最新的巴西莓人体试验,显示30天的治疗能降低健康超重成人的总胆固醇。
20、美国加州大学洛杉矶分校于2011年5月12日在《营养学期刊》上报导[巴西莓对健康超重成人的代谢参数影响:一个前期试验研究],首次以临床人体试验来检测巴西莓的效用。该研究的目的是评估巴西莓对超重受试者的代谢风险因素的影响。
21、巴西UERJ于2007年2月在《血管药理学》发表[巴西莓萃取物在大鼠肠系膜血管床的内皮依赖性血管扩张血管扩张作用]。
22、修斯博士于2006年11月1日在《农业与食品化学》期刊发表[冷冻干燥的亚马逊巴西莓及其化学和营养成分]
23、修斯博士与其研究团队于2010年11月28日在《毒理学》期刊上发表了一篇论文,对巴西莓功能性饮料(蒙纳维能动果汁)做了安全性评估。此果汁中加了功能性成分葡萄糖胺。实验以细菌反向突变检测、染色体畸变检测、小鼠微检测及哺乳动物细胞基因突变检测。
24、《美国卫生系统药局期刊》于2010年1月刊载一篇文章,发现蒙纳维动能果汁与香豆素间可能会有相互作用。
25、日本神户女子大学的一项研究,发表于2011年5月25《农业食品化学》期刊,证实巴西莓对浆抗体IGE媒介的肥大细胞活化有抑制作用。交IGE致敏的小鼠原代培养肥大细胞,以巴西莓果肉预处理,很明显是抑制抗原所诱导的去颗料作用,并以剂量依赖性的方式显现。
26、美国蒙大拿州产大学于2011年2月28日在《PLoS One》期刊上发表一篇论文,报导巴西莓分离出的多醣能诱发先天免疫反应。在培养的人类、小鼠和牛的外周血单核球中,巴西莓多醣成分诱导强大的yδT细胞激活现象。最大的巴西莓多醣,在体外骨髓细胞和yδT细胞的活化上最活跃。在体内,巴西莓多醣可诱导骨髓细胞的聚焦和介白素IL-12的产生。
27、美国农业部于2012年1月20日发表在《农业食品化学期刊》上的[富含花青素的巴西莓果肉减轻小鼠脑微胶细胞炎症压力信号],显示巴西莓果肉萃取物(含许多花青素及酚类化合物)对脑微胶细胞有保护作用,能减少环气酶2、蛋白激酶p38及MAPK、肿瘤坏死因子α和核因子κβ,并影响脑细胞的认知和运动功能。
28、美国农业部农业研究服务中心2012年2月1日在《农业食品化学期刊》刊登[花青素含量丰富的巴西莓果肉减轻小鼠脑部BV-2小神经胶质细胞的发炎压力信号传递]论文。
29、巴西国立里约热内卢大学于2012年2月15日在《植物医药》期刊报导了[巴西莓萃取物对小鼠因香菸烟雾引起急性肺部炎症的作用]。
30、美国国家老化研究所老年医学实验于2012年5月26日在《年龄》期刊发表[冻干巴西莓果肉能促进健康老龄化,减少低SOD1表达果蝇的氧化损伤]。
31、墨西哥南边界学院2012年7月在《实验老年学》期刊刊登[在调节果蝇寿命和繁殖力时,包含中脂肪、糖、蛋白和巴西莓果肉之间的相互作用]。
32、美国蒙纳维公司于2012年在《 FASEB期刊》刊登一篇摘要:[巴西莓果汁与麦面包酵母β-葡萄聚醣对压力下的受试者能减少呼吸道感染症状并改善情绪状态]。
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